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 Citron et acidose

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Screwdat



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MessageSujet: Re: Citron et acidose   Jeu 3 Juil - 23:00

c'est un début de piste
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zzk31

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MessageSujet: Re: Citron et acidose   Jeu 3 Juil - 23:02

en fait il ce passe quoi exactement si l'equilibre n'est pas respecter ?
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Screwdat



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MessageSujet: Re: Citron et acidose   Jeu 3 Juil - 23:10

techniquement l'équilibre est toujours respecté grace à une gamme de sytèmes tampons biochimiques

si c'était pas le cas tu serais mort


mais plus précisément lorsque le ph varie sur la marge ''acceptable'' d'un point de vue vitale eh ben le sang est ''acide''

les douleurs articulaire , musculaires sont plus fortes

les processus de récupération , guérison sont moin bons


moin de facilité à perdre du gras et prendre du muscle

moin d'endurance pendant l'effort etc


Dernière édition par Crom le Jeu 3 Juil - 23:11, édité 1 fois
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zzk31

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MessageSujet: Re: Citron et acidose   Jeu 3 Juil - 23:11

t'en pense quoi de sa


=> Liste des aliments acidifiants

* la viande, la volaille, la charcuterie, les extraits de viande, le poisson, les fruits de mer
* les oeufs
* les fromages (les formages forts sont plus acides que les doux)
* les corps gras animaux (saindoux, suif...)
* les huiles végétales (surtout l'arachide et les huiles raffinés ou durcies : margarine)
* les céréales complètes ou non (surtout le millet)
* le pain, les pâtes, les flocons et les aliments à base de céréales
* les légumineuses : arachides, soja, haricots blancs, fèves, etc...
* le sucre blanc
* les sucreries : sirop, patisseries, chocolats, bonbons, confitures, fruits confits etc...
* les fruits oléagineux : noix, noisettes, pépin de courges, etc... (sauf les amandes)
* les boissons industrielles sucrées
* le café, le thé, le cacao, le vin

=> Liste des aliments alcanisants

* les pommes de terres
* les légumes verts, crus ou cuits
* les légumes colorés (sauf la tomate)
* le maïs (graines ou polenta)
le lait (liquide ou en poudre), le formage blanc bien egoutté, la crème, le beurre
* les bananes
* les amandes, les noix du bresil
* les châtaignes
* les fruits secs (sauf ceux acides au goût : abricots, pommes...)
* les eaux minérales alcalines
* les boissons à la purée d'amande
* les olives noires conservées dans l'huile
* l'avocat
* l(huile pressée à froid
* le sucre intégral

=> Il existe une troisième catégorie d'aliments : les aliments acides. Leur effet alcanisant ou acidifiant dépend des capacités métaboliques de l'organisme dans lequel il pénètre. Certaines personnes souffrent d'une faiblesse métabolique face aux acides. Pour eux ces aliments auront un effet acidifiant. Pour les autres ils auront un effet alcanisant.

=> Liste des aliments acides

* le petit lait : yogourt, lait caillé, kéfir, fromage blanc peu égoutté...
* les fruits pas mûrs (moins le fruit est mûr plus il est acide)
* les fruits acides (les petits fruits : groseille, cassis, framboises, fraises; les agrumes : citron, pamplemousse, mandarine, orange, certaines variétés de pommes, de cerises, de prunes, d'abriocots...)
* les fruits doux (surtout en excès) : melon, pasthèque, etc...
* les légumes acides : tomate, rhubarbe, oseille, cresson
* la choucroute, les légumes lacto fermentés
* les jus de fruits, le jus de citron
* le miel
* le vinaigre
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zzk31

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MessageSujet: Re: Citron et acidose   Jeu 3 Juil - 23:11

Crom a écrit:
techniquement l'équilibre est toujours respecté grace à une gamme de sytèmes tampons biochimiques

si c'était pas le cas tu serais mort


mais plus précisément lorsque le ph varie sur la marge ''acceptable'' d'un point de vue vitale eh ben le sang est ''acide''

les douleurs articulaire , musculaires sont plus fortes

les processus de récupération , guérison sont moin bons


moin de facilité à perdre du gras et prendre du muscle

moin d'endurance pendant l'effort etc


merci doc angel yep
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Screwdat



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MessageSujet: Re: Citron et acidose   Jeu 3 Juil - 23:14

ca me parait assez exact

mais il ne faut pas uniquement prendre en compte la nutrition pour les effet acides

le stress oxydatif généré pendant l'effort ou dans la vie de tout les jours (d'ou l'interet des anti-oxydants)

le stress à court terme (d'un point de vue hormonale : adrénaline , noradrénaline ) et à long terme (CRH ,ACTH ,glucocorticoides etc)

sont des facteurs susceptibles de faire pencher la balance acido/basique


Dernière édition par Crom le Jeu 3 Juil - 23:18, édité 1 fois
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zzk31

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MessageSujet: Re: Citron et acidose   Jeu 3 Juil - 23:16

ok merci , es ce que parque exemple le fait d'avoir beaucoup plus de courbature qu'a l'habitude peu etre un signe ?
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Screwdat



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MessageSujet: Re: Citron et acidose   Jeu 3 Juil - 23:21

les courbatures c'est une affaire d'étirement du muscle et d'un taux de calcium musculaire anormalement élevé à ccause des dommages infligés aux tissus


tu as peut-etre un peu changé ta manière d'executer les reps ou tu as tout simplement plus trop l'habitude
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zzk31

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MessageSujet: Re: Citron et acidose   Jeu 3 Juil - 23:23

Crom a écrit:
les courbatures c'est une affaire d'étirement du muscle et d'un taux de calcium musculaire anormalement élevé à ccause des dommages infligés aux tissus


tu as peut-etre un peu changé ta manière d'executer les reps ou tu as tout simplement plus trop l'habitude


oui c'etait juste une question générale , pas me concernan Wink

sinon moi oui je eclater en ce moment , reprise du training du haut + reprise du cardio hitt en fesan des série de sprint en plein air , je dérouille grave Laughing je suis courbaturer de la téte au pied bravo
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Screwdat



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MessageSujet: Re: Citron et acidose   Jeu 3 Juil - 23:28

sois prudent quand meme Wink
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zzk31

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MessageSujet: Re: Citron et acidose   Ven 4 Juil - 0:21

Crom a écrit:
sois prudent quand meme Wink



ben je vien d'aller essayer de faire mes sprint impossible , au 1er demarage et impact sur le sol j'ai du arreter car trop mal au lombaire et oblique et aussi juste au dessus des lombaire une petite pointe , domage ces toujour penible en seche de pas pouvoir faire son cardio car le corp ne suis pas rabbit
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rockmyparty

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MessageSujet: Re: Citron et acidose   Ven 4 Juil - 10:56

Merci Crom c'est bien plus clair pour moi Very Happy

En clair, c'est pas énormément grave d'être "trop acide" car notre organisme fait tout pour les éliminer. C'est juste plus prudent, peut-être.

Aujourd'hui, 2eme urine de la journée, pH de 7.
J'ai consommé des amandes qui sont alcalinisantes, c'est grâce à ça sûrement.


Merci pour les infos Cromi
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Screwdat



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MessageSujet: Re: Citron et acidose   Ven 4 Juil - 15:49

je t'en prie
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MessageSujet: Re: Citron et acidose   

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